日常・雑記

【災害時や調理がめんどい時に】袋麺の超・簡単活用法!

基本的には健康的な食生活を重要視している我が家ですが、台風災害の多い 南の島なので災害時のために事前に色々と検証してみることもあります。   最近、袋麺が水もどしで食べられることを知り 各種商品を試し ...

神聖なハーブ ホーリーバジル5品種育ててみた!

ストレス抵抗性・疲労・精神安定に飛びぬけた効果があると言われる 最高位のハーブ「アダプトゲン」に入っているホーリーバジル。 そんな中から今回扱うのは 3大品種 ラマ・ヴァナ・クリシュナ・に加え  日本 ...

【食物繊維たっぷり】特濃ホイップ作ってみた!

基本的には質素・倹約で健康志向な食を目指してはいますが、ごくまれに  ジャンクな物も食べたくなることがあります。  今回は超濃厚&ジャンキーだけど血糖値の急激な上昇をなるべく抑えた ホイップクリームを ...

【激ウマ!】わが家の変わり種ピザ5選!

昔からレシピを見て料理するのが苦手で何でもかんでも自己流で 作りがちでしたが、最近久々に会った父母に手作りピザをごちそうしたところ  異常なほどに好評でした!  しかも「考えたこともない組み合わせだ」 ...

愛鳥家必見! 我が家のヨウムが選ぶ美味しい自然素材オヤツ(ジャンル別)

今年で17歳になる我が家の愛鳥 ヨウムの「ポッポ」さん。  17年間も一緒に生活していると食材の好き嫌いや調理法による良し悪し など 細かく分かってきます。   そこで今回は食材のジャンル別に調理法( ...

鳥飼い歴20年以上 おススメの基本フード3選!

今まで 文鳥、セキセイインコ、オカメインコ、鳩、ヨウムと  様々な鳥たちと生活してきましたが 長年一緒に暮らして感じることは やはり食は一番コンディションに直結しているということ。  愛鳥のことを考え ...

日本の伝統文化「盆栽」の思い出

20代前半は趣味がサーフィンだっとこともあり、宮崎へ遠征に出かけることが 多かったのですが その時、ふと興味本位で立ち寄った盆栽の名店「野元珍松園」さん。  そこで本物の盆栽というものを始めてみて衝撃 ...

田舎暮らし、最高の相棒「スーパーカブ」!

【2022年2月時点でのデータで執筆しています】 自分が現在の居住地 南国の小島に移住してきて10年以上たちます。  初めの頃は車に乗っていたのですが、正直この小さな島ではオーバースペック・・  かと ...

簡単・すぐできるホーリーバジル ジェノベーゼ

自家製ホーリーバジル収穫 家庭菜園で増えに増えたホーリーバジル(カプーアとクリシュナの混雑腫?) を使ってジェノベーゼソースを作ってみました!  簡単に速攻で作れて しかも出来立てはフレッシュで激ウマ ...

意外と簡単♪ サボテンでカクテルツリー!

3か月ほど前に挑戦していたドラゴンフルーツの接ぎ木が成功しました! 意外と簡単にできて 他の種類のサボテンでも系統が似ているサボテン同士 であれば同様に実行できると思うので今回行った方法やちょっとした ...

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